昆明天天向上营养快餐有限公司招聘公告
我公司承接昆明鹏瑞利康养社区餐饮服务,该项目毗邻昆明南高铁站。现就项目岗位需求招聘如下:
招聘岗位
1. 餐厅主管
工作内容:
- 1. 负责餐厅日常运营现场管理,统筹服务团队餐前、餐后工作;
- 2. 督导服务员执行标准化工作流程,确保服务品质;
- 3. 护理餐服务对接、配送安排,服务质量把控;
- 4. 定期组织员工开展技能培训,考核服务绩效并优化班组协作效率;
- 5. 配合项目经理进行服务管理及相关工作,保证日常工作进行。
任职要求:
- 1. 大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先,具备1年以上同岗经验;
- 2. 熟悉餐饮服务全流程规范,掌握基础食品安全知识及应急处理技能;
- 3. 具备优秀的沟通协调能力与突发事件应对能力,工作责任心强;
- 4. 持有健康证,形象气质佳,具备较强的服务意识及团队协作精神;
- 5. 能适应轮休工作制。
2. 餐厅服务员
工作内容:
- 1. 负责餐厅接待工作,准确记录顾客需求并及时传达至服务主管;
- 2. 按服务规范保证服务的进行,确保餐具清洁与用餐环境整洁;
- 3. 承担日常餐厅服务工作及配餐、配送服务工作;确保康养老人、护理餐、员工餐服务质量。
任职要求:
- 1. 高中及以上学历,身体健康,形象气质佳;
- 2. 具备餐饮行业基础服务意识,具有中餐服务员经验者优先录用;
- 3. 熟悉基本餐饮服务礼仪,具备良好的沟通表达能力、团队协作精神;
- 4. 工作积极主动,责任心强,有耐心,适应轮休工作时间安排;
- 5. 持有健康证、无不良嗜好,遵守公司规章制度。
3. 帮厨
工作内容:
- 1. 负责食材切配及初步加工处理,备料等预制工作,确保原料符合食品安全标准;
- 2. 配合完成菜品烹饪过程中的辅助工作;
- 3. 负责厨房区域环境卫生,每日执行餐具消毒、设备清洁及垃圾分类清理;
- 4. 协助管理后厨物料库存,定期盘点食材并反馈损耗情况,配合控制成本;
- 5. 高效完成临时性备餐任务及突发状况下的协作支持工作。
任职要求:
- 1. 高中及以上学历,身体健康,持有健康证,无传染性疾病;
- 2. 具备餐饮行业基础常识,有帮厨或后厨工作经验者优先;
- 3. 熟悉常见食材特性及基本刀工操作,了解食品安全与卫生规范流程;
- 4. 吃苦耐劳,责任心强,能适应高强度工作环境及轮班倒班制度;
- 5. 具备良好的食品安全意识与团队协作精神,沟通能力强,无不良嗜好。
4. 洗拣工
工作内容:
- 1. 负责食材、餐具、厨具的清洗、消毒与分类摆放工作;
- 2. 严格执行食品安全标准,确保清洗区域卫生达标及设备正常运转;
- 3. 配合厨师团队完成备餐前的食材预处理及出餐后的台面清理;
- 4. 定期维护洗碗机及清洁工具,及时上报设备故障并协助维修;
- 5. 遵守厨房操作规范,服从主管调度,高效完成每日清洁任务。
任职要求:
- 1. 年龄18-50岁,身体健康,持有有效健康证,无传染疾病;
- 2. 具备餐饮行业基础工作经验,熟悉餐具清洗流程者优先录用;
- 3. 吃苦耐劳,手脚麻利,能适应高强度工作和轮休工作时间安排;
- 4. 具备良好的食品安全意识与团队协作精神,责任心强;无不良嗜好。
福利待遇
以上岗位试用期1个月,公司提供员工餐、员工宿舍,通过试用期考核签订劳动合同,购买社保。
工作地点
昆明南高铁站鹏瑞利康养社区
联系方式
- 行政人事部:贝经理,电话:13708849651
- 项目经理:张经理,电话:15887205568
来源:https://mp.weixin.qq.com/s/dhNkYIamWwjHgsLeAHfu8Q#split-split-1519-81152745-4